Ostrość dla precyzyjnego smaku
Ostrze noża Chairo Sifu wykonane jest z 67 naprzemiennie kutych warstw twardej i miękkiej, cienkiej stali damasceńskiej. Ten pracochłonny zabieg zapewnia kuchennemu narzędziu twardość i ostrość, która uszkadza błony komórkowe żywności wyłącznie w minimalnym stopniu, pozwalając na zachowanie wartości odżywczych, tekstury i smaku. Z nożem szefa kuchni Chairo Sifu unikniesz więc zbędnego miażdżenia produktów i zapunktujesz u bliskich wyjątkowym wyglądem i smakiem potraw.
